Smokey Goodness No worries

Smokey Goodness No Worries BBQ

In het Smokey Goodness No worries boek van barbecue-held Jord Althuizen ontdek je deze zomer de laid-back Aussie benadering van barbecueën. Dit nieuwe avontuur bevat all-time-favourites als ribs en burgers, voor wie op zoek is naar een easy Summer barbecue, maar ook vol echte barbecue-avonturen. Want in geen land zijn ze gekker op barbecueën dan Down Under. Dus, ook benieuwd waar die roo bar nu echt voor dient? Of nieuwsgierig naar een croc steak Dundee style? Hier vind je het antwoord op al je barbecue-vragen! Jord Althuizen is de boss van de barbecue. Hij laat Nederland en België als eerste kennismaken met authentieke barbecue door zijn bedrijf Smokey Goodness en de restaurants Black Smoke en The Rough Kitchen. Hij weet met zijn Smokey Goodness-bestsellers meer mensen te inspireren om beter te barbecueën.

Specificaties:

• Nederlandstalig
• Auteur: Jord Althuizen
• 256 pagina’s
• Hardcover

Jord Althuizen

De boeken van Jord Althuizen zijn in het denkbeeldige barbecue straatbeeld niet meer weg te slaan! Ieder boek is weer een waar feest om te lezen met leuke teksten, rauwe illustraties en een waar Smokey Goodness sausje. Jord is een succesvolle cateraar op grote feesten en partijen (lees: lowlands) waar hij met zijn team de mooiste en lekkerste creaties van de barbecue tovert. Daarnaast is hij samen met zijn zakenpartner Kasper een succesvolle ondernemer van het barbecue Walhalla Black Smoke in Antwerpen en Rotterdam.

Over dit restaurant en de lekkere gerechten in combinatie met de voortreffelijke cocktails die men daar serveert, zijn inmiddels ook al twee boeken verschenen. In ieder boek neemt Jord je mee op zijn barbecue avontuur, waar ook ter wereld!