Big Green Egg Snijplank

Big Green Egg Snijplank

Deze prachtige Big Green Egg Snijplank is perfect om het heerlijke vlees van de barbecue op te snijden en natuurlijk presenteren. Daarnaast kun je de plank ook gebruiken voor het snijden van je groenten, fruit, kaas en ga zo maar door. De plank is voorzien van een doorlopende sapgeul over de gehele omtrek, inclusief een kleine uitsparing waarmee je het vrijgekomen sap uit de sapgeul laat lopen. Aan de onderkant zijn vier kleine rubberen pootjes gemaakt waardoor de plank tijdens het snijden stevig op de ondergrond blijft staan. Vooraan op de plank staat een mooi plaatje met het logo van Big Green Egg. Een snijplank die een echte liefhebber van de Big Green Egg niet kan missen.

Specificaties:

• Afmeting 46x39x4 cm (lxbxh)
• Materiaal: duurzaam verkregen eikenhout
• Voorzien van vier rubberen lage pootjes
• Inclusief sapgeul

Houten snijplanken

Voor het snijden van je vlees of groenten van de barbecue heb je natuurlijk een snijplank nodig. Wij hebben diverse houten snijplanken in ons assortiment die allemaal gemaakt zijn van het beste hout. De meest voorkomende houtsoorten voor houten planken zijn bamboe, beuken, eiken en acacia. Dit zijn allemaal hardhout soorten die tegen een stootje kunnen en, bij goed onderhoud, lang mee gaan.

Verschillende van onze houten snijplanken zijn voorzien van een sap geul. Deze kleine geul aan de rand van de snijplank zorgt ervoor dat het sap dat vrijkomt tijdens het snijden, niet van de plank loopt. Ontzettend handig natuurlijk wanneer jij je mooie stuk vlees aan het snijden bent voor je gasten.

Houten planken zijn niet alleen mooi om je gegrilde vlees op te presenteren, ze zijn ook nog eens beter voor je messen. Hout is namelijk minder hard dan bijvoorbeeld kunststof of glas, wat er voor zorgt dat je messen minder snel bot worden.

Onderhoud

Om langdurig te kunnen genieten van je houten snijplank is het belangrijk deze goed te onderhouden. Na het gebruik kun je de houten plank schoonmaken met een beetje warm water en een schoonmaakdoek. Heb je rauw vlees of vis op de plank gesneden? Dan is het verstandig om een klein beetje afwasmiddel te gebruiken. Gebruik niet te harde materialen om de plank schoon te schrobben, dit kan beschadigingen veroorzaken. Ze de houten snijplank nooit in de vaatwasser! Hierdoor heb je kans dat gelijmde stukken hout loslaten of de plank gaat barsten.

Naast het reinigen na ieder gebruik is het belangrijk om te zorgen dat de plank niet uitdroogt. Hiervoor hebben wij speciale onderhoudsolie in ons assortiment. Voordat je de plank voor de eerste keer gaat gebruiken, moet je de plank behandelen met deze onderhoudsolie. Behandel de plank met regelmaat om te zorgen dat het hout verzadigd blijft en niet uitdroogt. Je smeert de olie goed in over de plank met een stofvrije doek. Na 15 tot 20 minuten wrijf je de olie met een schone doek nog verder in. De olie geeft geen geur of smaak af aan je eten. Behandel je plank regelmatig met deze olie en je hebt er veel langer plezier van!

Is een kunststof snijplank meer wat voor jou? Bekijk dan hier ons aanbod.

Big Green Egg

Big Green Egg is een iconisch product in de barbecue wereld. Zeg je keramische barbecue dan wordt er al snel gedacht aan Big Green Egg! En dat is ook zeker terecht. Al sinds 1974 wordt de combinatie van oude Japanse Kamado-traditie gemixt met de vooruitstrevende keramische technologie van de NASA. Wat resulteert in een volmaakte eigentijdse buitenkooktoestel: de Big Green Egg. Kook, bak, gril, stoof of rook ermee en de meest verfijnde en ongeëvenaarde smaken komen naar boven.

De mogelijkheden van de Big Green Egg zijn eindeloos door alle accessoires die beschikbaar zijn. De Eggspander is een enorm veelzijdige toevoeging aan de BGE. Laat je culinaire creativiteit de vrije loop met deze uitbreiding en ga aan de slag met halve (gietijzeren) roosters, plancha’s en indirect stenen. Door de Eggspander of de Conveggtor wordt de Big Green Egg een barbecue waarmee je met verschillende zones kunt koken. Een complete maaltijd van de barbecue is hierdoor in een handomdraai gemaakt. De Big Green Egg en de accessoires zijn gemaakt om het barbecue plezier te vergroten. Dit zie je terug in de kwaliteit, degelijkheid en innovatie van Big Green Egg. De handige Conveggtor lifter of de Big Green Egg roosterlifter zijn daar mooie voorbeelden van.

Wil je graag je barbecue kennis vergroten? Dan bieden ze ook diverse workshops aan op het prachtige landgoed Arcadia om meer uit jouw Egg te halen. Deze workshops kun je eenvoudig reserveren via onze website.