Home Fires Vuurvarkie

Home Fires Vuurvarkie

Een Home Fires Vuurvarkie is een traditionele Zuid-Afrikaanse broodoven. Je zet het vuurvarkie in de kolen en kan ook houtskool of briketten op de sleuven aan de zijkant doen. Zo is een gelijkmatige verwarming gegarandeerd. Natuurlijk bak je in de oven in een handomdraai knapperig brood. Maar het vuurvarkie kan je op heel veel creatieve manieren gebruiken, bijvoorbeeld om kippenpoten te garen of voor een groenteschotel.

Specificaties:

• Afmeting: 43 x 31 x 34  (LxBxH). 
• Afmeting oven: diepte 35 cm diameter 19 cm

Zuid-Afrikaanse Braai

Braaien is dé Zuid-Afrikaanse manier van barbecueën. Het is een van de puurste vormen van barbecueën. Van het vuurtje stoken in de vuurkamer tot aan de hitte bepalen door met de kooltjes te schuiven. De braai is niet alleen een barbecue, maar een ware sociale aangelegenheid.
Het vuur, de warmte en het maken van heerlijk eten. Om dit vervolgens uit te delen aan je gasten hoort allemaal bij de beleving van de braai. Hij zorgt voor warmte, lekker eten en gezelligheid!

De populariteit ervan en de manier van leven die erbij hoort, groeit de afgelopen jaren enorm! Hierdoor is 24 September in Zuid-Afrika zelfs uitgeroepen tot nationale Braaidag.
De passie en liefde ervoor heeft zich het afgelopen decennium als een olievlek zich verspreid over de rest van de wereld.

Home Fires is een van de eerste en inmiddels grootste braaimakers uit Zuid-Afrika. De kwaliteit van hun producten, maar ook de service en de 15 jaar garantie zijn redenen dat wij dit product aanbieden. De braai is uitgerust met een dubbele achterwand, uitneembaar verhoogde aspan en een geïsoleerde mantel boven de kolenmaker, waardoor de warmte niet direct wordt doorgegeven.

Als brandstof adviseren wij om het slowWwood braaihout te gebruiken. Deze is ontstaan uit liefde voor de braai, openhaard en hout. De mannen van SlowWwood zijn opgegroeid in Zuid-Afrika. Daardoor is braaien een onderdeel van hun cultuur en hebben ze er veel kennis van.
Het brandt 2 tot 3 keer langer dan Europees hardhout en door de hoge dichtheid gecombineerd met hoge calorische waardes geeft het kolen die nog lang nagloeien.