Koksbrander met Gasbus
Een handige koksbrander met gasbus voor in de (buiten)keuken. Met deze brander maak jij de crème brûlée lekker knapperig of geeft je jouw sous-vide gegaarde rundvlees een krokante buitenkant. Ook kun je deze koksbrander gebruiken voor het ontsteken van je vuur, het aansteken van een olielamp en het aanmaken van je aanmaakwol. Door zijn compacte vorm is de brander gemakkelijk te hanteren. Daarnaast heeft deze koksbrander een ergonomische grip waardoor hij gemakkelijk in de hand ligt. Met de draaiknop stel je gemakkelijk in hoe hard je de vlam wilt laten branden. Is de gasbus leeg? Plaats de brander dan gemakkelijk op een nieuwe gasbus en je kunt direct weer aan de slag.
Specificaties:
- Piëzo ontsteking
- Instellen vlamgrootte
- Wisselen van gasbus
- Gemakkelijk en veilig aansteken
Naast de keuze welke soort houtskool en/of briketten je gebruikt in jouw barbecue heb je ook enkele keuzes hoe je deze wilt aanmaken. De ouderwetse witte aanmaakblokjes met een nare geur kom je bij ons niet tegen. Omdat dit soort aanmaakblokjes een geur en smaak aan je gerecht achter laten. Wij kiezen voor bijvoorbeeld natuurlijke aanmaakwokkels die gemaakt worden met bijenwas. Deze wokkels draai je een kwartslag open voor gebruik zodat er voldoende zuurstof bij kan en steekt ze vervolgens aan. Een, hooguit 2, is voldoende om je barbecue op te starten.
Daarnaast bieden we ook natuurlijke aanmaakblokjes van Weber en Big Green Egg aan. Deze zijn milieuvriendelijk gemaakt en zijn makkelijk aan te steken. Je kunt deze aanmaakblokjes of wokkels in de BBQ tussen de kolen leggen. Maar een kolenstarter van Weber of Ecobrasa is een nog makkelijkere manier om een grote hoeveelheid houtskool of briketten snel gloeiend te krijgen. Je vult de kolenstarter met de benodigde kolen of briketten. Steekt vervolgens een wokkel of blokje aan en zet de starter hier overheen. Binnen 15 minuten heb je een starter vol gloeiende kolen, klaar voor gebruik. Wil je nog sneller aan de slag met jouw barbecue, zijn er de zogenoemde One-minute lighters. Deze steken je houtskool binnen een minuut aan zodat je snel aan de slag kan.
Deze lighters hebben we in een 1800 watt Looftlighter variant of de 2000 watt Monolighter. Daarnaast heeft Big Green Egg nog een Butaan variant waar geen stroom voor nodig is.