Skottsberg Carbon Steel Koekenpan 24 cm

Skottsberg Carbon Steel Koekenpan 24 cm

Koken als een professional met onze koekenpan van plaatstaal
De Skottsberg Carbon Steel Koekenpan 24 cm is sterk, robuust en onverwoestbaar en is geschikt voor iedere warmtebron. Let wel, onverwoestbaar bij het juiste gebruik. Heb je een barbecue of kookplannen, zonder de juiste pan bak je er natuurlijk niks van. En laten wij nu toevallig de perfecte pannen voor je hebben. Deze plaatstalen koekenpan bijvoorbeeld, daarmee wordt elke kookpartij een avontuur. En vermijd thermische schokken. Zo voorkom je dat de pan kapot gaat. Dus zet een koude pan niet op vol gas opwarmen en zet een hete pan niet onder de koude kraan. Eigenlijk heel logisch toch? Nog een paar dingetjes waardoor je deze pan echt moet hebben: doordat de bodem van de pan maar liefst 2,5 millimeter dik is, is hij goed beschermd tegen kromtrekken, ook als je op inductie kookt. Let er dan wel op dat je de kookplaat niet meteen te heet maakt, dat vindt plaatstaal niet zo leuk. Ook mag je hem ook in de oven zetten, er zit niks smeltbaars aan. En de pan is zo sterk dat hij niet kapot te krijgen is en een leven lang meegaat. Dat is nog eens duurzaam koken.

De Skottsberg Carbon Steel Koekenpan wordt door veel gebruikers gewaardeerd om een aantal bijzondere eigenschappen.

• Kan tegen hoge temperaturen.
• Geschikt voor het gebruik van metalen keukenhulpjes.
• Uit de verpakking direct klaar voor gebruik.
• De steel is hol zodat deze minder snel warm wordt.
• Je kunt zelf de bodem van de pan herstellen door hem opnieuw in te branden.
• Geschikt voor de BBQ, gas, inductie, oven, keramisch, open vuur.

Deze koekenpan heeft een industriële look, is duurzaam, energiebesparend en staat bij het juiste gebruik voor levenslang kookplezier.

Specificaties:

• Materiaal: Plaatstaal met RVS Handgreep
• PFAS vrij
• Maat: 48 x 24 cm
• Inhoud: 1,5 L
• Gewicht: 1,15 kg

Outdoor Cooking

De pure eenvoud van outdoor cooking is vaak geliefd bij de barbecue liefhebbers. Een knapperend kampvuur maken midden in het bos, zet er een driepoot boven met een Dutch Oven en maak daarin de lekkerste gerechten klaar. De combinatie van lekker vuurtje stoken en een heerlijke maaltijd bereiden is ontzettend leuk om te doen. Daarnaast zijn de gietijzeren pannen natuurlijk ook perfect te gebruiken op de barbecue, smoker of het fornuis.

Dutch Ovens / Skillets

Om de lekkerste maaltijden te bereiden is het belangrijk dat je met de juiste pannen aan de slag gaat. Wij hebben een ruim assortiment aan Dutch Ovens en Skillets van onder andere de merken Petromax, Valhal en Barebones. Deze gietijzeren pannen zijn allemaal van zeer hoge kwaliteit. Gietijzeren pannen worden gelijkmatig heet waardoor je heel gemakkelijk een stuk vlees of groente dicht kan schroeien of langdurig met weinig energie uren een stoofpotje kan laten sudderen. Doordat de hitte zo gelijkmatig verdeeld wordt, heb je ook veel minder last van hotspots in de pan en daarmee aangebrand eten. De pan houdt zijn warmte lang vast waardoor je hem makkelijk op een onderzetter op tafel kan zetten zonder dat je gerecht snel afkoelt.

Een gietijzeren pan gaat, bij goed onderhoud, meerdere generaties mee. Er zijn voorbeelden genoeg van pannen die al meer dan 100 jaar oud zijn en nog steeds gebruikt worden. Gietijzer is een puur product zonder chemische antiaanbaklagen waardoor het ook nog ‘gezonder’ is om mee te koken.

We hebben een breed aanbod aan gietijzeren pannen en Dutch Ovens. De Dutch Ovens zijn verkrijgbaar met of zonder pootjes. Zo is een pan zonder pootjes zeer geschikt voor op de barbecue om op het rooster te zetten, voor op het fornuis of in de oven. Terwijl de Dutch Ovens met pootjes weer fijner zijn om te gebruiken bij open vuur. Zo is er altijd een pan die bij jouw wensen past.

Alle gietijzeren pannen zijn zeer veelzijdig in gebruik en je kunt er echt van alles in bereiden. Zelfs het bakken van brood of het maken van een dessert is een eitje met een Dutch Oven.