500 Pizza & Platte Broden
500 pizza & platte broden staat boordevol verrukkelijke recepten voor pizza’s en andere soorten plat brood. De recepten zijn duidelijk en stap-voor-stap beschreven en u kunt voor elke gelegenheid een passend en smakelijk gerecht kunnen vinden. Een ongedwongen lunch in het weekend of een eenvoudig souper. Maar ook een lekker voorgerecht. Deze heerlijke recepten zullen u elke keer weer smaken.
- Tijdens de inleiding wordt de benodigde basisinformatie gegeven: keukengerei, kooktechnieken maar ook een overzicht voor bijgerechten, vullingen en garneringen.
- In dit boek zijn alle klassiekers vanuit de hele wereld opgenomen. Waaronder Italiaanse calzones, knapperige Indiase dosas, Amerikaanse bannock, Mexicaanse tortillas, Midden-Oosterse matzes, Zweeds platbrood en Franse fougasse.
- Er worden simpele technieken gegeven voor dunne en knapperige platte broden. Maar ook dikke en luchtige pizza’s, Europese platte broodsoorten besprenkeld met wat olijfolie.
Geurige naan en zoete pizza’s die uitstekend bij een zomerse barbecue passen.
Specificaties:
- Nederlandstalig
- Auteur: Rebecca Baugniet
- 288 pagina’s
- Hardcover
“In een kookboek vindt men recepten voor de bereiding van voedsel, en informatie over het bereiden van voedsel in het algemeen.”
En de beste hiervan op het gebied van Barbecue vind je bij ons in het assortiment! Wij houden van educatieve barbecue boeken zoals de bijbelserie waar je de heerlijkste recepten kunt vinden in combinatie met ontzettend veel kennis van de diverse schrijvers.
Of ben je een lezer die graag de rauwe en robuuste foto’s van de smokey goodness enorm kan waarderen met waanzinnige recepten. Of ga je voor de handige uitleg in combinatie met de kennis van Julius Jaspers. Naast al deze prachtige boeken van bekende schrijvers hebben we ook een aantal leuke series in ons assortiment. De 500 serie is daar een mooi voorbeeld van. Leuke recepten die voor iedereen gangbaar zijn en perfect zijn als cadeautje.