BBQ Street – Het Basis Boek

BBQ Street – Het Basis Boek

Iedereen kan barbecueën met het BBQ Street Basis Boek. Met Barbecue Street, de hitserie van 24Kitchen, leer je alles over barbecueën en ga je aan de slag met de lekkerste recepten. Iedereen kan barbecueën, dat is het motto van dit barbecue-programma. Niets is zo gezellig als samen buiten op vuur koken. Met dit bijbehorende boek vind je niet alleen alle info die je nodig hebt – zoals welke soorten barbecues er zijn, kolen vs. gas, rooksoorten, hot & quick of low & slow – maar vooral de lekkerste, meest toegankelijke recepten! De recepten zijn geschikt voor beginners en gevorderden. Meerdere recepten van jouw favoriete grillmasters als Peter De Clercq, Jord Althuizen en Harm Jan Bloem en Ralph de Kok.

Specificaties:

• Nederlandstalig
• Auteur: BBQ Street
• 178 pagina’s
• Hardcover

Jord Althuizen

De boeken van Jord Althuizen zijn in het denkbeeldige barbecue straatbeeld niet meer weg te slaan! Ieder boek is weer een waar feest om te lezen met leuke teksten, rauwe illustraties en een waar Smokey Goodness sausje. Jord is een succesvolle cateraar op grote feesten en partijen (lees: lowlands) waar hij met zijn team de mooiste en lekkerste creaties van de barbecue tovert. Daarnaast is hij samen met zijn zakenpartner Kasper een succesvolle ondernemer van het barbecue Walhalla Black Smoke in Antwerpen en Rotterdam.

Over dit restaurant en de lekkere gerechten in combinatie met de voortreffelijke cocktails die men daar serveert, zijn inmiddels ook al twee boeken verschenen. In ieder boek neemt Jord je mee op zijn barbecue avontuur, waar ook ter wereld!