Forged Brute 3-delige Messenset

 138,95

Op voorraad

Combineer & bespaar:
Forged leather universeel mes
1 × Forged Leren Hoes Universeel Mes

Op voorraad

 7,50
Forged Leren Hoes Koksmes
1 × Forged Leren Hoes Koksmes

Op voorraad

 8,50
Forged leather hakbijl
1 × Forged Leren Hoes Hakbijl

Op voorraad

 8,50
Di t/m Za voor 16:00 besteld, dezelfde dag verzonden​
Loading...

Forged Brute 3-delige Messenset

De messen van Forged worden stuk voor stuk op ambachtelijke wijze met de hand gesmeed. Dat maakt elk mes uniek en deze wordt, naar mate van gebruik, alleen maar unieker en persoonlijker.
Deze stoere Forged Brute 3-delige Messenset ligt prettig in de hand omdat het heft gemaakt wordt van zachter staal dan het lemmet. Door het gesmede uiterlijk wat wordt gecreëerd door de hamerslag van de maker, heeft iedere mes een unieke uitstraling en daardoor is geen enkel Forged mes hetzelfde.

De messen zijn vlijmscherp geslepen en snijden met gemak door o.a. groenten, vlees en vis zonder deze te beschadigen of te verscheuren.

Deze set bestaat uit een koksmes, hakbijl en een universeel mesje.

Koksmes.

Een koksmes is een echte alleskunner waarmee je gemakkelijk je etenswaren kan snijden en hakken. Een koksmes is herkenbaar aan een breed lemmet dat afloopt in een punt. Waar je gemakkelijk ook peper of knoflook mee kan kneuzen. Daardoor zijn koksmessen echte allround messen en een belangrijk onderdeel in de keuken.

Hakbijl.

De uitstraling van een hakbijl bij een groente mes is niet alleen voor de sier en looks. Door de vorm vergemakkelijk je namelijk de snijbeweging wanneer je groenten aan het snijden bent. Door het rechte snijvlak van je lemmet, snij je soepel en snel door allerhande groenten.

Universeel mes.

Het universeel mes is vrijwel geschikt voor alle snijklussen in en rondom de keuken. Een onmisbaar mes, die je overal voor kunt gebruiken. Om de levensduur van het hout te verlengen adviseren we om het heft regelmatig in te smeren met olie en na gebruik, met de hand schoon te maken.

  • Vervaardigd van 7cr17mov Japans staal
  • Hardheid van 58 Rockwell
  • Koksmes: lemmetlengte van het koksmes is 20.5 cm
  • Hakbijl: lemmetlengte van de hakbijl is 17.5 cm
  • Universeel mes: lemmetlengte van het universeel mes is 12.5 cm
  • Lemmetdikte is 2 mm
  • Ieder mes een unieke hamerslag
  • Slijphoek van 22 graden
  • Met de hand gesmeed
  • Verpakt in een luxe houten kistje

 

 

Forged – Passie voor kwaliteit

Vanuit de liefde voor koken en bourgondisch tafelen ontstond in 2014 het idee voor het creëren van een onderscheidende, aantrekkelijke, kwalitatieve maar vooral ook betaalbare messenserie.
Een messenserie die naast zijn functionaliteiten ook een verlengstuk zou zijn van je keuken en buitenkeuken.
Messen waarmee je je liefde voor koken en tafelen kunt laten zien.

Uniek

Het vervaardigen van een Forged mes vergt veel tijd, energie en geduld. De messen worden handmatig gesmeed, gevormd, gehard, geslepen, gepolijst, gewassen en vervolgens zorgvuldig verpakt.
Door het gesmede uiterlijk wat letterlijk wordt gecreëerd door de hamerslag van de maker, heeft iedere mes een unieke uitstraling. Geen mes is hetzelfde.
En de gedachte dat na de verkoop van een Forged mes de gebruiker hem vervolgens zelf ‘handmatig’ eigen maakt door hem te gebruiken, slijpen, behandelen, doet het Japanse staal en daarmee de Japanse term “wabi sabi” eer aan.
De Japanse term staat voor de schoonheid van een voorwerp dat door de jaren en intensief gebruik een eigen karakter verwerft.
Zo wordt zelfs iedere Forged mes, waar het ook ter wereld gebruikt, na productie nog unieker.


Barbecue

Waar vuur en passie een rode draad vormen in het merk Forged, zijn dit tevens de belangrijkste elementen bij het koken.
Het is dan ook niet verrassend dat het merk Forged al snel wordt omarmd in de culinaire wereld.
Met name in de BBQ wereld blijken onze messen een verlengstuk te zijn voor vele gepassioneerde (hobby)koks.
Naast de functionaliteit van ieder mes, blijkt ook de uitstraling een perfecte match met de wereld van vuur en buiten koken.

Merk

Forged

Specificaties

– Vervaardigd van 7cr17mov Japans staal
– Hardheid van 58 Rockwell
– Koksmes: lemmetlengte van het koksmes is 20.5 cm
– Hakbijl: lemmetlengte van het hakbijl is 17.5 cm
– Universeel mes: lemmetlengte van het universeel mes is 12.5 cm
– Lemmetdikte is 2 mm
– Slijphoek van 22 graden
– Met de hand gesmeed
– Verpakt in een luxe houten kistje