Masterbuilt Pizzaoven

Masterbuilt Pizzaoven

Met deze Masterbuilt Pizzaoven maak jij heel gemakkelijk de allerlekkerste pizza’s op jouw Masterbuilt Smoker. Je zet deze pizzaoven op het rooster om zo pizza’s te maken met een authentieke steenovensmaak. Je bakt de pizza’s van maximaal 32 cm in ongeveer 5 minuten gaar. Dankzij een luchtstroom van 360 graden heb je altijd een knapperige pizza, zonder dat je de pizza hoeft te draaien tijdens het bakken. Je maakt naast pizza’s ook heel eenvoudig lekkere koekjes, lasagne of brood in deze oven. De Masterbuilt Pizzaoven past in de meeste grills op houtskool, gas en pellets om samen met je familie en vrienden te genieten van overheerlijke pizza’s.

Specificaties

Masterbuilt Gravity Smoker 800

De Masterbuilt Gravity Smoker 800 is een Smoker en barbecue in één! Het is een smoker die houtskool gebruikt als brandstof. Door hout chunks toe te voegen geef je de heerlijke rooksmaak aan complete gerechten of een mooi stuk vlees.  De temperatuur is eenvoudig en zeer nauwkeurig te regelen met de DigitalFan. Door de combinatie van houtskool en het DigitalFan systeem is het temperatuur bereik van Low & Slow op 110 °C tot grillen op een hoge temperatuur van wel 370 °C in 14 minuten eenvoudig te bereiken. Met een volle laadtrechter kun je tot wel 10 uur lang roken. Daarnaast kun je natuurlijk ook snel op hoge temperaturen grillen of gerechten maken op de plancha.

De controller is uitgerust met zowel een Bluetooth als een Wifi verbinding. Deze zijn eenvoudig in te stellen nadat je de Masterbuilt app hebt geïnstalleerd op je telefoon. Zowel de controller als de app hebben een overzichtelijk en eenvoudig te bedienen menu.

Wil je rookhout toevoegen? Dat doe je gemakkelijk via de laadtrechter met het houtskool of leg een blokje in de aslade zodat deze door de hete as gaat smeulen voor extra rook.

Gravity Smoker

De naam Gravity Smoker zegt het eigenlijk al, je vult de laadtrechter met ongeveer 4,5 kg houtskool of 7 kg brikketten en de zwaartekracht doet de rest. Door de zwaartekracht blijft je hotspot altijd voorzien van nieuwe brandstof.  De grootte van de hotspot (temperatuur) wordt geregeld door de DigitalFan. De DigitalFan controler is uitgerust met een Pit Probe en deze heeft een vaste bevestiging in de Smoker. De temperatuur is eenvoudig in te stellen met de controller. De controller is daarnaast ook uitgerust met vier Food Probe aansluitpunten, standaard wordt er één Food Probe meegeleverd.

Pizza

Pizza’s bakken is een feestje op zich! Zelf het deeg maken van ons Tipo 00 meel. Dé meelsoort die je moet hebben om die authentieke pizza te maken. Vervolgens zelf een heerlijke saus ervoor maken om daarna je toppings en kruiden uit te kiezen en je pizza rijkelijk te beleggen. Of ga je voor een minder royale pizza en proef je de eenvoud van heerlijke authentieke smaken? De oorsprong van de hedendaagse pizza zoals wij hem kennen ligt in Italië. Het land van Pizza! Door de emigratie van Italianen naar de Verenigde staten heeft de ontwikkeling van de pizza een eigen vorm aangenomen. Een dikkere bodem en uitbundiger belegd.

Voor welke variant je ook kiest, zelf authentieke pizza’s maken in de pizza oven is altijd lekker. Bij ons vind je alles wat je daarvoor nodig hebt. Uiteraard de ovens zelf. We hebben prachtige pizzaovens in ons assortiment. Allen van superieure professionele kwaliteit. De topmerken die we voeren zijn de Alfa Forni pizzaovens en de Ooni Pizzaovens. Daarbij horen de praktische onderstellen en tafels, zodat je kunt bakken op een aangename hoogte en je accessoires en hout een goede plek kunt geven. Ook de praktische houtopslag en accessoirehouder is enorm fijn om je benodigdheden direct bij de hand te hebben. Van deze benodigde accessoires bieden we je volop keuze. Denk aan basis pizza accessoires als een pizzaschep, pizzaturner, pizzaoven borstel en houthaak. Onmisbaar als je met pizza’s bakken aan de slag gaat!

Om tenslotte je pizzaoven veilig op te bergen bieden we je beschermhoezen, zodat je mooie pizzaoven goed bestand is tegen weer en wind.

Inspiratie op Social Media

Op onze Facebook en Instagram pagina zie je dagelijks nieuwe producten, recepten en heel veel BBQ-, kook- en outdoor inspiratie.