Monolith LeChef 2.0 PRO BBQ Guru Edition met Onderstel
Een keramische barbecue, ook wel kamado in de volksmond genoemd, is veel meer dan alleen een BBQ. Het unieke aan dit soort barbecues is het grote temperatuur bereik. Waardoor een kamado zoals de Monolith LeChef Pro 2.0 BBQ Guru Edition met Onderstel ideaal is om een mooi stuk vlees langzaam te garen op lage temperatuur. Maar ook perfect is om snel een mooie steak op hoge temperatuur grillen. Een pizza op 350 graden bakken in combinatie met een pizzasteen accessoire is ook een van de vele mogelijkheden van deze keramische barbecue.
Daarnaast heeft een kamado geen last heeft van invloeden buitenaf en houdt zijn warmte goed vast. Hierdoor is deze erg zuinig met houtskool en behoudt hij gemakkelijk een constante temperatuur. Mede hierdoor zijn keramische barbecues de afgelopen jaren enorm in populariteit gestegen.
Monolith
Deze Duitse fabrikant van keramische barbecues is al jarenlang actief. In al die tijd is Monolith altijd trouw gebleven aan het formaat van de barbecue. Hierdoor zijn alle accessoires van dit merk direct toepasbaar op alle modellen. Ongeacht de leeftijd. Deze “Duitse gründlichkeit” vind je ook terug in de kwaliteit, innovatie, service & garantie van Monolith. De barbecues worden namelijk gemaakt van technisch keramiek met mineralen en hoogwaardig RVS. Maar ook de service en garantie zijn kwaliteiten die op zichzelf staan.
Rookhout toevoersysteem
Het rookhout toevoersysteem is ten opzichte van de andere A-merken in de markt, echt een onderscheidend kenmerk van Monolith. Je gebruikt rookhout om een subtiele rooksmaak toe te voegen aan je gerecht en deze rooksmaak zorgt voor een extra smaakbeleving.
Door het rookhout toevoersysteem van Monolith is het toevoegen van rookhout tijdens een barbecue sessie is hierdoor heel eenvoudig.
Je opent het rookhout klepje aan de voorkant van de Monolith. Vult vervolgens het bijgeleverde toevoersysteem met houtsnippers of pellets en voegt deze via het klepje toe aan de hete kolen.
Deze barbecue is uniek vanwege het rookhout toevoersysteem en omdat hij compleet geleverd wordt met alles wat je nodig hebt om direct van start te gaan.
Smart rooster systeem
Door het Smart roostersysteem van Monolith is het mogelijkheid om van vier verschillende hoogtes gebruik te maken in de barbecue. Hierdoor kun je snel en gemakkelijk een volledige maaltijd op deze barbecue maken omdat direct en indirect barbecueën tegelijkertijd mogelijk is.Je kunt die heerlijke steak, na het direct grillen, nog even indirect na te laten garen naast het bakje met aardappeltjes wat al indirect stond.
Het RVS Smart roostersysteem wordt standaard geleverd met RVS lekbakjes zodat de indirect stenen nooit meer vies worden. Daarnaast kun je deze lekbakjes ook gebruiken als vloeistofbakjes om extra smaak toe te voegen aan je gerecht.
Het complete smart rooster systeem wordt geleverd met 2 rvs roosters, 2 lekbakjes 2 halve indirect stenen, een tweedelig smart roostersysteem lifter en een roosterlifter.
Sinds 2020 worden de keramische barbecues van Monolith geleverd met een glasfiber pakking aan het deksel in combinatie met een RVS ring op de onderschaal.
Hierdoor krijg je een luchtdichte afsluiting waardoor je barbecue zich makkelijker laat reguleren. Waardoor het vervangen van je vilt bij de Monolith LeChef 2.0 pro-series verleden tijd is.
Een keramische barbecue heeft een binnenschaal, ook wel vuurschaal genoemd, waarin je houtskool stookt. Bij Monolith bestaat de complete vuurschaal uit een RVS frame met daarin 5 keramische delen en onderin een astrechter. Deze astrechter heeft een ronding die gelijk staat aan de ronding van de asschep. Daardoor kun je eenvoudig het as onderin de barbecue verwijderen. Bovenop de astrechter komt de RVS kolenmand met een RVS verdeler. Deze is ideaal als je op lage temperatuur wilt gaan roken.
BBQ Guru
Aan de onderkant van de Monolith vind je een geïntegreerde BBQ Guru ventilator.
Een BBQ Guru is een BBQ controller, deze controller regelt de temperatuur in de barbecue zoals jij hem instelt door middel van temperatuur sensoren en een ventilator.
De ventilator is standaard bevestigd op de Monolith BBQ Guru edition. Door de temperatuur sensoren weet deze temperatuur regelaar of er harder of zachter geblazen dient te worden om de temperatuur in de BBQ voor een lange tijd constant te houden.
Monolith is het enige A-merk in de wereld welke barbecues standaard levert met een BBQ Guru ventilator. Hierdoor wordt het nog gemakkelijker om met de Monolith te werken.
Kwaliteit
De “Duitse gründlichkeit” zie je ook terug komen in het scharnier. Monolith heeft volledige RVS banden en scharnier systeem met 2 sterke veren. Deze veren zorgen ervoor dat het deksel van de barbecue zich gemakkelijk laat openen en ook stabiel open blijft.
Bovenop de barbecue zit het gietijzeren margrietwiel welke, middels de schuif, op de juiste temperatuur ingesteld kan worden.
Ook is het mogelijk om dit magrietwiel in zijn geheel open te zetten bijvoorbeeld voor het opstarten van de barbecue.
Verder komt de Monolith met een duidelijk leesbare 8,5 centimeter grote thermometer in het deksel. Deze thermometer kan geijkt worden indien noodzakelijk.
Deze Monolith wordt ook standaard geleverd met een stevig stalen gepoedercoat onderstel met handige wielen. Waarvan er twee stuks vastgezet kunnen worden zodat je de barbecue overal veilig in de tuin kan plaatsen waar je maar wilt.
De bijgeleverde bamboe tafeltjes aan weerszijde van de Monolith geven je extra werkoppervlakte rondom de barbecue ongeacht waar je staat. Door de ophanghaken ook erg handig om je bijgeleverd BBQ-gereedschap aan te hangen. Maar mocht je ze eraf willen halen, of naast de barbecue laten hangen is dit door het handige scharnier in een handomdraai gedaan.
Accessoires
Naast dat de Monolith LeChef Pro-series zeer compleet en uitgebreid is, heeft Monolith veel accessoires die het barbecueën nog leuker maken. Door het Smart rooster systeem is het ook makkelijk om uit te breiden met extra (gietijzeren) roosters en gietijzeren plancha. Maar ook de rotisserie, de bakplaat of de wokhouder met wokpan van Monolith zijn een echte aanrader om het barbecueën nog leuker te maken. Of toch pizza’s bakken?
Een Pizzasteen met toebehoren zit ook in het accessoires assortiment van Monolith.
Zoals je kunt lezen is de Monolith LeChef pro een zeer uitgebreide barbecue die compleet wordt geleverd om direct aan de slag te gaan.
De Monolith LeChef pro 2.0 Guru Edition is alleen leverbaar in de kleur zwart.
Je krijgt dan een keramische barbecue van hoogwaardige onderdelen, Duitse degelijkheid en prachtig design. Die ervoor zorgt dat je er plezier aan beleeft, elke keer opnieuw!
Specificaties:
- Rooster diameter: 52 cm
- Oppervlakte: 2.151 cm²
- Gewicht: 140 kg
- Afmetingen: (incl. scharnier en handvat): 120x120x71 cm (hxbxd)
- Kleur: zwart
De Monolith LeChef 2.0 PRO BBQ Guru Edition met onderstel wordt standaard geleverd met :
- Geïntegreerde BBQ Guru Ventilator
- SMART roostersysteem (2x half RVS Rooster, 2x halve indirectsteen, 2x RVS lekbak, SMART systeem)
- RVS kolenmand met scheidingswand voor direct- en indirect grillen tegelijk
- Rookhout toevoer systeem om eenvoudig rookhout toe te voegen
- Asschep
- Rooster Lifter
- Verrijdbaar zwart gepoedercoat onderstel met vergrendelbare zwenkwielen
- Bamboe zijtafels (inklapbaar) met geïntegreerde haken t.b.v. de accessoires
- Duidelijk en betrouwbare deksel thermometer
- De Monolith BBQ Guru Edition is verkrijgbaar in de kleur Zwart
- Eventueel extra afgebeelde accessoires uitgesloten
- Geïntegreerde BBQ Guru Ventilator
- Exclusief BBQ Guru Controller, deze zijn los te bestellen in onze webshop
- Inclusief Gratis BASBQ Pakket!
Wat zit er in het BASBQ Pakket?
Hete Kolen Compleet
In onze ogen de meest uitgebreide Kamado “handleiding” die er momenteel is, een must have voor elke Keramische BBQ gebruiker. Geschreven door Jeroen Hazebroek en Leonard Elenbaas. 2 top chefs met passie voor BBQ en dat lees je terug in de duidelijke omschrijvingen voor het gebruik van een Kamado. Van het aansteken, de temperatuur regelen en het gebruik van diverse accessoires. Daarnaast staan er natuurlijk veel overheerlijke recepten in met de daarbij behorende informatie voor de juiste instelling van de Kamado.
Houtskool 10 kg
Eén van de belangrijkste elementen voor een Kamado. Restaurant kwaliteit zoals het vaak genoemd wordt. Dit betekend grote stukken van minimaal 5 cm tot soms wel halve boomstammen van één soort en het liefst een hardhout zoals Acacia, Marabu of Quebracho.
Aanmaakwol
Puur natuur, lange brandduur en rookvrij, dit is wat je wilt bij het aansteken van de BBQ. Gemaakt van onbehandeld hout en een natuurlijk was. Draai de aanmaakwol een kwart slag open en leg hem op de kolen. Na ongeveer 8 minuten zullen de kolen heet genoeg zijn om zelf verder te gloeien.
Naast dit prachtige starterspakket, wat je zonder extra kosten standaard geleverd krijgt bij de aankoop van een Monolith LeChef 2.0 Pro BBQ Guru Edition met Onderstel. Verzenden wij de BBQ ook nog eens geheel kosteloos naar ieder adres in Nederland! Wij nemen na de bestelling contact met je op om een afleverdatum met je te bespreken.
Wil je graag meer weten over de keramische barbecue? Klik dan hier