Snijplaten Set 38×30 cm

Snijplaten Set 38×30 cm

Gebruik deze lichtgewicht flexibele Antislip Snijplaten Set 38×30 cm voor het makkelijk “gieten” van gesneden producten. Na het snijden, kun je de snijplaten makkelijk in de vorm van een trechter buigen om zo het gesneden product in een pan te gieten. Gebruik de snijplaten ook om zonder sappen of kruimels te knoeien, het eten te verplaatsen. Iedere snijplaat heeft zijn eigen kleur om elk type voedsel veilig en gescheiden te bereiden. De snijplaten zijn voorzien van antislip laag aan de onderzijde, waardoor je makkelijker en comfortabeler snijdt. De snijplaten zijn gemaakt van kunststof (polyethylene) en voldoen aan de HACCP standaard.

Specificaties:

• Afmeting: is 38×30 cm
• Materiaal: kunststof
• Met antislip laag
• Flexibel
• Voldoet aan HACCP norm
• Niet geschikt voor de vaatwasser

Kunststof snijplanken/snijplaten

Het grote voordeel van kunststof snijplanken is natuurlijk dat ze gemakkelijk te reinigen zijn. Na gebruik kun je ze gemakkelijk afwassen met heet water en afwasmiddel. Ze zijn een stuk lichter dan bijvoorbeeld een houten snijplank en daardoor ook gemakkelijk op te bergen in het snijplankenrek in je keukenkastje.

In professionele keukens is het verplicht om met kunststof snijplanken/platen te werken om op die manier aan de HACCP regels te voldoen. Daar wordt ook gewerkt met verschillende kleuren planken om op die manier kruisbesmetting te voorkomen. Je kunt dit thuis natuurlijk ook toepassen als je zeer hygiënisch te werk wilt gaan of bijvoorbeeld rekening moet houden met allergieën.

De kleurcodering van de kunststof snijplanken/snijplaten:

• Wit is voor kaas en brood
• Rood is voor rauw vlees
• Blauw is voor vis
• Groen is voor fruit en groenten
• Bruin is voor gegaard vlees
• Geel is voor gevogelte
• Paars is voor allergenen

We hebben ook dikkere kunststof snijplanken in ons assortiment. De HACCP kunststof snijplanken zijn beschikbaar in twee maten. De Gastronorm 1/2 en de Gastronorm 1/1.

Is een houten snijplank meer wat voor jou? Bekijk dan hier ons aanbod.

Inspiratie op Social Media

Op onze Facebook en Instagram pagina zie je dagelijks nieuwe producten, recepten en heel veel BBQ-, kook- en outdoor inspiratie.